Blanc de Blancs Premier Cru, Pierre Gimonnet & Fils 750ml
56.00€
Η Champagne Brut Cuis 1er Cru είναι ένα χαρμάνι από 5 διαφορετικές χρονιές της ποικιλίας Chardonnay. Μια non vintage σαμπάνια από 100% Chardonnay από τον Οίκο Pierre Gimonnet & Fils.
| Βάρος | 1.6 κ. |
|---|---|
| Ξηρότητα | |
| Παραγωγός | |
| Περιοχή, Χώρα | |
| Χρονιά |
Μόνο 2 απομένουν σε απόθεμα
Περιγραφή
Μια non vintage σαμπάνια από 100% Chardonnay από τον Οίκο Pierre Gimonnet & Fils. Μια Blanc de blanc σαμπάνια με λεμονί χρώμα. Με την πρώτη σταγόνα διακρίνουμε αρώματα εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου, νότες μαγιάς, brioche και ορυκτότητας. Στο στόμα διακρίνουμε την υψηλή οξύτητα που προσδίδει φρεσκάδα κι ένταση και τη μακρά επίγευση με την αίσθηση ορυκτότητας. Εξαιρετικός συνδυασμός τα οστρακοειδή, τα καπνιστά ψάρια, μπορείτε να το απολαύσετε και ως απεριτίφ.
——— διαβάζουμε ακόμα ———
Η Champagne Brut Cuis 1er Cru είναι ένα χαρμάνι από 5 διαφορετικές χρονιές με σκοπό να δημιουργήσουν μια σαμπάνια που έχει όλη τη φινέτσα και τη φρεσκάδα του Chardonnay, με απόλυτη ισορροπία. Η δεύτερη ζύμωση γίνεται παραδοσιακά στη φιάλη, όπου το κρασί μένει και ωριμάζει για περίπου 24 με 30 μήνες έτσι ώστε να εξελιχθούν τα αυτολυτικά και brioche αρώματα.
