Back to products
Viura, Vinos Sabino 750ml
Original price was: 15.00€.12.00€Η τρέχουσα τιμή είναι: 12.00€.
Champagne Vintage 2009, Billecart-Salmon 750ml
116.00€
Η Billecart-Salmon Vintage 2009 είναι μια εκλεπτυσμένη σαμπάνια από επιλεγμένα Crus της Καμπανίας, που συνδυάζει φρεσκάδα, πολυπλοκότητα και κομψότητα.
| Βάρος | 1.6 κ. |
|---|---|
| Ξηρότητα | Brut |
| Παραγωγός | Billecart Salmon |
| Περιοχή, Χώρα | Champagne, Γαλλία |
Μόνο 2 απομένουν σε απόθεμα
Περιγραφή
Η Billecart-Salmon Vintage 2009 είναι blend από τις ποικιλίες 40% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 27% Pinot Meunier. Στο ποτήρι έχει πολύπλοκα αρώματα εσπεριδοειδών, νότες ξηρών καρπών και μπριός. Στον ουρανίσκο έχει ισορροπημένη οξύτητα, γεύσεις από βατόμουρο, κάστανο, μπισκότο, μακρύ και φίνο τελείωμα. Μία κομψή, σύνθετη και γαστρονομική σαμπάνια, που αποτελεί ιδανική επιλογή για απαιτητικούς λάτρεις του κρασιού ή για ιδιαίτερες περιστάσεις. Ταιριάζει με ceviche, λευκά κρέατα, foie gras και πιάτα με εσπεριδοειδή.
———- διαβάζουμε ακόμα ———
Όλα ξεκίνησαν το 1818, όταν ο Nicolas François Billecart και η Elisabeth Salmon παντρεύτηκαν, σηματοδοτώντας τη δημιουργία του οίκου σαμπάνιας τους, το Maison Billecart-Salmon. Πρόκειται για μια οικογενειακή ιστορία που 7 γενεές τώρα, κάθε μέλος προσπαθεί να συνεχίσει την οικογενειακή παράδοση, που βασίζεται στην ποιότητα και την αριστεία. Η Billecart-Salmon Vintage 2009 μετά την πρώτη ζύμωση, εμφιαλώνεται και πραγματοποιείται δεύτερη ζύμωση μέσα στο μπουκάλι, δημιουργώντας φυσικά τις χαρακτηριστικές λεπτές φυσαλίδες. Στη συνέχεια παλαιώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα στις οινολάσπες, αποκτώντας πλούσια αρωματική πολυπλοκότητα και φίνο χαρακτήρα.
