Η Amour De Deutz είναι μία ροζέ σαμπάνια με ροδακινί ανταύγειες. Προιόν της παραδοσιακής μεθόδου από τις ποικιλίες Chardonnay και Pinot Noir. Γεύσεις και αρώματα από ώριμα κεράσια και κόκκινα φρούτα. Η επίγευσή του είναι μακρά κι ευχάριστη. Συνδυάζεται εξαιρετικά με χαβιάρι, sushi, sashimi ή carpaccio τόνου.
——— διαβάζουμε ακόμα ———
Η ιστορία του Οίκου Deutz ξεκινά το 1838 όταν οι William Deutz και Pierre-Hubert Geldermann ένωσαν τις δυνάμεις τους με σκοπό να δημιουργήσουν κρασιά υψηλής ποιότητας από την γονιμότερη περιοχή, με τους ακριβότερους αμπελώνες. Σήμερα, ο οίκος Deutz είναι γνωστός για την παραγωγή ισορροπημένων, κομψών κρασιών από το κλασικό χαρμάνι της σαμπάνιας, Chardonnay, Pinot Noir και Pinot Meunier. Το 1983, μετά από πολλές γενιές η ιδιοκτησία του Οίκου Deutz περνάει στα χέρια του Louis Roederer. Το 80% των σταφυλιών προέρχονται από Grand Cru και Premier Cru. Οι περισσότεροι αμπελώνες του Οίκου Deutz βρίσκονται στο Aÿ και στο Côte de Blancs, συνεργάζονται επίσης και με εξωτερικούς προμηθευτές. Στο οινοποιείο τα κρασιά βάσης οινοποιούνται σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Μετά τη δεύτερη ζύμωση τα μπουκάλια παλαιώνουν σε υπόγεια κελάρια.
