Orange Kidonitsa, Κτήμα Γκόφα 750ml
21.00€
Orange Kidonitsa, μια διαφορετική Κυδωνίτσα, από το Κτήμα Γκόφα.
| Βάρος | 1.5 κ. |
|---|---|
| Ξηρότητα | |
| Παραγωγός | |
| Περιοχή, Χώρα |
Μόνο 2 απομένουν σε απόθεμα
Περιγραφή
Έχει μέτριο, ελαφρώς θολό, πορτοκαλί χρώμα με χάλκινες αποχρώσεις. Τα αρώματα κυδωνιού μας κατακλύζουν και ακολουθούν αυτά του πορτοκαλιού, του βερίκοκου, του μελιού και των λουλουδιών. Στο στόμα έχει αισθητή οξύτητα, ήπιες τανίνες και γεύσεις από γλυκό κυδώνι, νεράντζι, περγαμόντο, ροδάκινο, φουντούκι και ζύμης. Μπορείτε να το συνδυάσετε με σαλάτες, πουλερικά, ζυμαρικά και πιάτα μεσογειακής κουζίνας.
——— διαβάζουμε ακόμα ———
Η οικογένεια Γκόφα καλλιεργεί τους αμπελώνες της και τους παραδίδει από γενιά σε γενιά. Όλα ξεκίνησαν το 1959, η χρονιά που η οικογένεια Γκόφα αποφάσισε να αξιοποιήσει τον ιδιόκτητο αμπελώνα της, στις περιοχές Κούτσι και Δάφνη, στη Νεμέα. Το 1998, ο νεαρός Κωνσταντίνος Γκόφας, αναλαμβάνει την επιχείρηση και το οινοποιείο εκσυγχρονίζεται με νέο μηχανολογικό εξοπλισμό. Διαχωρίζει τα αμπελοτόπια, εφαρμόζει καινοτόμες αμπελουργικές τεχνικές, προχωρά σε φυτεύσεις νέων ποικιλιών δημιουργώντας πρότυπα χαρμάνια διεθνών προδιαγραφών, στοχεύοντας στην παραγωγή υψηλής ποιότητας κρασιών. Για την Orange Κυδωνίτσα πραγματοποιείται οινοποίηση με natural προσέγγιση. Η ζύμωση γίνεται με γηγενείς ζύμες, έχει ελάχιστα θειώδη, καθόλου φιλτράρισμα και ωριμάζει σε πήλινους αμφορείς.
