Ένα ερυθρό κρασί με μεγάλο βάθος, εκπληκτική διάρκεια και πολυπλοκότητα. Είναι ταυτόχρονα πλούσιο και εκλεπτυσμένο. Στη μύτη έχει αρώματα από λουλούδια, όπως βιολέτα, ροδοπέταλα, λεβάντα, μαύρα και κόκκινα φρούτα, αγκαλιασμένα από νότες κέδρου και τρούφας. Στο στόμα πρωταγωνιστούν οι εντυπωσιακές γεύσεις φρούτων και ορυκτότητας. Ένα μεγάλο κρασί με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης. Μπορείτε να το συνδυάσετε με κόκκινο κρέας, μανιτάρια ή πτερωτό κυνήγι.
——— διαβάζουμε ακόμα ———
Όλα τα αμπέλια του κτήματος ανήκουν στην οικογένεια από τον 18ο αιώνα. Οι εταιρείες C. Marey και Corte Liger-Belair δημιουργήθηκαν το 1720 στο Nuits-Saint-Georges, ενώθηκαν και εισήχθησαν στο Χρηματιστήριο της Λυών το 1923. Ήταν από τους σημαντικότερους οίκους οινοποίησης και εμπορίας κρασιών στη Βουργουνδία. Έχοντας εμπιστοσύνη στην ποιότητα των σοδειών της, η οικογένεια εργάστηκε σκληρά για να ενισχύσει το κτήμα αποκτώντας τα καλύτερα Cuvées, φροντίζοντας για τη διανομή τους τόσο στη Γαλλία όσο και στο εξωτερικό. Το 2001, ο Thibault Liger-Belair, αναλαμβάνει την εκμετάλλευση των αμπελώνων και δημιουργεί το Domaine Thibault Liger-Belair.