Αυτό το ροζέ με το απαλό σομόν χρώμα, έχει μία πολύ εκφραστική μύτη με συμπυκνωμένα αρώματα και γεύσεις αποξηραμένων εσπεριδοειδών, ροδάκινων, passion fruit και κόκκινων μούρων. Η ζωηρή του οξύτητα με νότες από γλασαρισμένο αχλάδι και ανανά, γεμίζουν τον ουρανίσκο. Οι φρυγανισμένες νότες του θυμίζουν μια vintage σαμπάνια χωρίς τις φυσαλίδες. Έχει πλούσιο και φινετσάτο σώμα με μακρά και κρεμώδη επίγευση που πλαισιώνεται από πικάντικες νότες.
——— διαβάζουμε ακόμα ———
Το Garrus, που θεωρείται το καλύτερο κρασί του Château d’Esclans, παράγεται από έναν μοναδικό αμπελώνα με αμπέλια ηλικίας σχεδόν 100 ετών, από τις ποικιλίες Grenache, Vermentino και Syrah. Ζυμωμένο και παλαιωμένο για 10 μήνες, σε μεγάλα γαλλικά δρύινα βαρέλια πρώτης και δεύτερης χρήσης. Το ισχυρό και κομψό Garrus ήταν η καρδιά του οράματος του Sacha Lichine το 2006 να κάνει το “μεγάλο” ροζέ. Σήμερα το Garrus έχει καθιερωθεί ως ένα παγκόσμιας κλάσης, εμβληματικό ροζέ πολυτελείας.
