Peppoli Chianti Classico, Antinori 750ml

To έχει λαμπερό ρουμπινί χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων, ανθικές νότες. Στο στόμα είναι πλούσιο, φρέσκο και ζωηρό, με μαλακές τανίνες και αλμυρή επίγευση. Συνδυάστε το με κόκκινα κρέατα, παλαιωμένα τυριά, ψητά στη σχάρα, πίτσες, ζυμαρικά, ριζότο με ντομάτα.

——— διαβάζουμε ακόμη ———

Το κτήμα Pèppoli της οικογένειας Antinori βρίσκεται περίπου 5 χλμ. βορειοανατολικά από το Tignanello Estate και  καλύπτει 100 εκτάρια εκ των οποίων τα 50 είναι φυτεμένα με αμπελώνες. Η παραγωγή ξεκίνησε το 1985 και από το 2013 η οινοποίηση γίνεται στο οινοποιείο Antinori στον χώρο του Chianti Classico. Το Peppoli Chianti Classico αποτελείται από 90% Sangiovese και το υπόλοιπο μικρό ποσοστό από Merlot και Syrah. Συνδυάζει την παράδοση με την κομψότητα και προσφέρει άριστη σχέση ποιότητας τιμής.