Ένα λευκό, ξηρό κρασί από την ποικιλία Pinot Gris, με έντονο, αχυροκίτρινο χρώμα. Το αρωματικό μπουκέτο χαρακτηρίζεται από πράσινα και πυρηνόκαρπα φρούτα, άνθη και νότες καπνού. Στο στόμα συναντάμε μια εξαιρετική δομή, ισορροπημένη οξύτητα με τα αρώματα να ακολουθούν αυτά της μύτης. Η επίγευση έχει διάρκεια κι είναι ευχάριστη. Ένα Pinot Gris που μπορείτε να το συνδυάσετε με ψάρια ή πουλερικά, αλλά μπορείτε επίσης να το απολαύσετε και ως απεριτίφ.
——— διαβάζουμε ακόμα ———
H οικογένεια Beyer καλλιεργεί αμπέλια από το 1580 στο χωριό Eguisheim, που είναι η σημαντικότερη περιοχή παραγωγής κρασιού της Αλσατίας. Στο Domaine Leon Beyer είναι πιστοί εδώ και τόσα χρόνια στην ίδια φιλοσοφία, να χρησιμοποιούν την ποιοτικότερη πρώτη ύλη για να παράγουν Αλσατικά κρασιά που θα είναι διάσημα σε όλο τον κόσμο.
