Μαυροτράγανο Λαγότοπος, Κτήμα Μιχαηλίδη 750ml
74.00€
Ένα πολυσύνθετο ερυθρό ξηρό κρασί από την ποικιλία Μαυροτράγανο. Μία κυκλαδίτικη ποικιλία, που ακμάζει και στη Δράμα στα χέρια του Ιορδάνη Μιχαηλίδη.
| Βάρος | 1.5 κ. |
|---|---|
| Ξηρότητα | Ξηρό |
| Παραγωγός | Κτήμα Μιχαηλίδη |
| Περιοχή, Χώρα | Δράμα, Ελλάδα |
Διαθέσιμο
Περιγραφή
Στο ποτήρι έχει σκούρο πορφυρό χρώμα, με αρώματα από μαύρα φρούτα, γλυκόριζα και πικάντικα μπαχαρικά. Ένα πολυσύνθετο κρασί, που συνδυάζει υπέροχα το ζουμερό φρούτο με τις νότες δρυός. Τανίνες καλά ενσωματωμένες και στρογγυλές, οι οποίες δίνουν υπόσχεση για παλαίωση. Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, κρασάτα πουλερικά, κυνήγι, αλλά και κίτρινα σκληρά τυριά.
——— διαβάζουμε ακόμα ———
Το Κτήμα Μιχαηλίδη βρίσκεται στην περιοχή του Αγίου Αθανασίου στη Δράμα. Στο οινοποιείο παραλαμβάνεται όλος ο τρύγος του σταφυλιού, λίγο μετά τη συλλογή του, και ξεκινά η διαδικασία οινοποίησης στις σύγχρονες εγκαταστάσεις, που εξοπλίζουν την παραγωγική μονάδα. Η τρίτη γενιά, που εκφράζεται μέσω του Ιορδάνη Μιχαηλίδη, αναλαμβάνει το 2004 με στόχο την ανάπτυξη ενός προηγμένου οινοποιείου και την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας, που συνδυάζουν τις τρέχουσες διαδικασίες οινοποίησης και την τοπική παράδοση, με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Tο Μαυροτράγανο είναι ένα Single Vineyard κρασί από το αμπελοτόπι “Λαγότοπος” και κυκλοφορεί σε περιορισμένο αριθμό φιαλών.
