Micro-Cosme Blanc, Château de Saint Cosme 750ml
12.00€
Το οινοποιείο Château de Saint Cosme στην περιοχή του Ροδανού παράγει ένα χαρμάνι από τις ποικιλίες Sauvignon Blanc και Viognier, ένα ελκυστικό λευκό κρασί.
| Βάρος | 1.5 κ. |
|---|---|
| Ξηρότητα | |
| Παραγωγός | |
| Περιοχή, Χώρα |
Μόνο 2 απομένουν σε απόθεμα
Περιγραφή
Ένα λευκό ξηρό κρασί, ένα χαρμάνι από τις ποικιλίες Viognier και Sauvignon Blanc, φρέσκο και ελαφρώς αρωματικό, με έντονες γεύσεις από ζαχαρωμένες φλούδες λεμονιού, μανταρίνι και ροδάκινο. Το Sauvignon Blanc δίνει φρεσκάδα και οξύτητα στο χαρμάνι, ενώ το Viognier προσφέρει λιπαρότητα και ελκυστικές νότες από πυρηνόκαρπα φρούτα και λουλούδια. Ο συνδυασμός των δύο ποικιλιών οδηγεί σε ένα αρωματικό και φρέσκο κρασί. Μπορείτε να το συνδυάσετε με σαλάτες ή ψάρια.
——— διαβάζουμε ακόμα ———
Το Château de Saint Cosme ανήκει στην οικογένεια από το 1490. Τα μέλη της είναι αμπελουργοί εδώ και 14 γενιές και έχουν 15 εκτάρια αμπελώνων, όπου η ηλικία τους κατά μέσο όρο είναι τα 60 έτη. Η αφοσίωσή τους στο Saint Cosme είναι απόλυτη. Θέλουν να εκφράσουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο το εξαιρετικό δυναμικό των terroirs σε συνδυασμό με τα παλαιά αμπέλια. Η αρχαία τεχνογνωσία, η βιολογική αμπελουργία και η κατανόηση των terroirs αποτελούν μέρος των ισχυρών ιδεών τους. Το Saint Cosme – που βρίσκεται βόρεια στο χωριό Gigondas – είναι το αρχαιότερο κτήμα της περιοχής. Η ποικιλία των εδαφών και των δροσερών μικροκλιμάτων ενθαρρύνει την ομοιόμορφη και αργή ωρίμανση των σταφυλιών.
