Ένα λευκό κρασί από 100% οργανική καλλιέργεια, με απαλό χρυσοκίτρινο χρώμα. Στη μύτη μας δίνει τα εξωτικά του αρώματα, νότες από πυρηνόκαρπα φρούτα, λουλούδια του δάσους και ορυκτότητα. Η αρωματική φρεσκάδα και η ζεστασιά στον ουρανίσκο συναντιούνται και συνδυάζονται σε μια μακρά πικάντικη επίγευση. Συνδυάζεται με πολλά πιάτα της μεσογειακής κουζίνας.
——— διαβάζουμε ακόμα ——–
Οι αμπελώνες του οινοποιείου Lis Neris από το 1879, αναπτύσσονται στην κοιλάδα του ποταμού Isonzo, στην περιοχή Friuli της Βόρειας Ιταλίας. Το γόνιμο αυτό έδαφος, με τα μοναδικά χαρακτηριστικά και τις μεγάλες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, από μέρα σε νύχτα το καλοκαίρι, προσδίδουν ιδιαίτερη πολυπλοκότητα στα κρασιά. Το αποτέλεσμα είναι κρασιά με αρωματική συγκέντρωση, ισορροπημένη οξύτητα που εκφράζουν και αναδεικνύουν την παράδοση και το terroir της περιοχής.