Το Nostos Roussanne είναι ένα λευκό ξηρό οργανικό κρασί με μέτρια έντονο έως σκούρο πράσινο λεμονί χρώμα. Έχει αρώματα ώριμων, σαρκωδών, λευκών φρούτων, κηρήθρας, αποξηραμένων λουλουδιών, βουτύρου και βανίλιας. Πυκνό, γεμάτο σώμα και πολύπλοκο στόμα με έντονη γεύση λευκών φρούτων. Η μακρά επίγευση κυριαρχείται από γεύσεις βανίλιας, μελιού και ελαφριάς βελανιδιάς. Μπορείτε να το συνδυάσετε με πουλερικά σε λευκή σάλτσα, σαλάτες, θαλασσινά.
——— διαβάζουμε ακόμα ———
Η φιλοσοφία στο Οινοποιείο Μανουσάκης είναι απλή: πιστεύουν στην προσεκτική και οργανική καλλιέργεια των αμπελιών τους με σκοπό να απορροφήσουν τα αρώματα της γης και να αναμιγνύονται οι γεύσεις των σταφυλιών με τα βότανα της περιοχής. Κάθε μπουκάλι κρασιών Nostos καταγράφει τον χαρακτήρα αυτού του νησιού και τις πλαγιές των Λευκών Ορέων. Από το 1993, φυτεύουν αμπελώνες σε 13 εκτάρια ανώμαλου εδάφους.
