Ένα λευκό ξηρό κρασί με λαμπερό πρασινοκίτρινο χρώμα. Έχει αρώματα τροπικών φρούτων, όπως ανανά, νεκταρίνι, αχλάδι και νύξεις λεμονόχορτου. Στο στόμα έχει ζωηρή οξύτητα, μεταλλικότητα, πλούσιες γεύσεις μήλου, ροδάκινου, λεμονιού και βανίλιας. Εξαιρετικός συνδυασμός με πιάτα θαλασσινών, λιπαρά ψάρια και πουλερικά.
——— Διαβάζουμε ακόμα ———-
Ο Dan και η Margaret Duckhorn ίδρυσαν το Duckhorn Vineyards το 1976 και με την επιμονή τους κατάφεραν και καθιέρωσαν το οινοποιείο τους ως ένα από τα κορυφαία της Βόρειας Αμερικής. Το 2012 παράγουν την πρώτη χρονιά του Chardonnay τους. Εφαρμόζουν κλασικές τεχνικές ζύμωσης μέσα σε γαλλικά δρύινα βαρέλια με ανάδευση των οινολασπών. Η διαδικασία έχει ως αποτέλεσμα ένα Chardonnay, το οποίο αντιπροσωπεύει την πολυπλοκότητα και τον πλούτο της Napa Valley.