Σαντορίνη, Μικρά Θήρα 750ml

Στο ποτήρι έχει λεμονί κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες και εκφραστικά αρώματα από πράσινα βότανα, ορυκτά, εσπεριδοειδή και πυρηνόκαρπα φρούτα, πράσινο μήλο, ζύμη και χαμομήλι. Οι γεύσεις του κρασιού είναι σε αρμονία με τα αρώματα της μύτης και δίνουν ένα πολύ νόστιμο αποτέλεσμα με γεμάτο σώμα, λιπαρότητα, ωραία οξύτητα και αλμυρή επίγευση. Απολαύστε το στους 10 – 11°C, μαζί με ψάρια στη σχάρα, θαλασσινά, σαλάτες με φρέσκα τυριά και ζυμαρικά με λευκές σάλτσες.

——— διαβάζουμε ακόμα ———

Μικρά Θήρα ή αλλιώς Θηρασιά. Από το μικρό νησάκι απέναντι από τη Σαντορίνη πήρε το όνομά του το νέο οινοποιείο, που πλέον λειτουργεί εκεί. Αποτελεί μια προσπάθεια τριών καταξιωμένων ανθρώπων από τον χώρο του κρασιού που παράγουν κρασιά από τοπικές ποικιλίες της Θηρασιάς. Ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου, ο Βασίλης Τσακτσαρλής και η Ιωάννα Βαμβακούρη ενώνουν τις δυνάμεις και τις γνώσεις τους, ερευνώντας και αξιολογώντας τα εδάφη και τις συνθήκες του νησιού. Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες, καλλιεργούνται με βιολογικό τρόπο και στόχος τους είναι η παραγωγή ποιοτικών κρασιών που εκφράζουν και αναδεικνύουν το ξεχωριστό terroir της Θηρασιάς. H “Σαντορίνη” από το οινοποιείο Μικρά Θήρα κυκλοφορεί σε πολύ περιορισμένο αριθμό φιαλών.