Ένα λευκό ξηρό κρασί με απαλό κίτρινο χρώμα και χρυσές ανταύγειες. Έντονα αρώματα αγριολούλουδων, εσπεριδοειδών, βοτάνων και νότες γλυκών μπαχαρικών και βαρελιού. Στο στόμα διακρίνουμε την τραγανή οξύτητα, που προσδίδει φρεσκάδα και τη μακρά σε διάρκεια επίγευση με αίσθηση ορυκτότητας και πιπεριού. Μπορείτε να το συνδυάσετε με θαλασσινά και λευκό κρέας.
——— διαβάζουμε ακόμα ———
Το οινοποιείο Λυραράκης βρίσκεται στα Πεζά Κρήτης από το 1966 και έχει έναν αμπελώνα έκτασης 14 εκταρίων. Οι εγκαταστάσεις του οινοποιείου βρίσκονται στο Αλάγνι στο Ηράκλειο Κρήτης σε υψόμετρο 480 μέτρων. Ένα λευκό ξηρό κρασί από την ποικιλία Βηλάνα παίρνει το όνομα Πυροβολικές από έναν αμπελώνα τριάντα ετών. Ο αμπελώνας, ο οποίος θεωρείται ένας από τους πιο προνομιούχους της περιοχής, βρίσκεται στα 650μ. σε μεσαία πλαγιά, με βραχώδες έδαφος και νοτιοανατολική όψη και μας δίνει ένα κρασί υψηλής συγκέντρωσης και αρώματος.