Ένα λευκό ξηρό κρασί από την ποικιλία Μαλαγουζιά με κιτρινοπράσινο λαμπερό χρώμα κι έντονα πολύπλοκα αρώματα εσπεριδοειδών, ανανά, βερίκοκου και ροδάκινου. Δροσερό με ευχάριστη οξύτητα, εξαιρετική ισορροπία στη γεύση και με μακρά επίγευση. Μπορείτε να το συνοδεύσετε µε πλατό θαλασσινών, όπως αστακοµακαρονάδα, τσιπούρα αλανιάρα στα κάρβουνα και καλαμάρι ψητό. Ριζότο λαχανικών, κοτόπουλο λεµονάτο, ζυµαρικά µε άσπρες σάλτσες.
—- Διαβάζουμε ακόμα —-
Η ιστορία της οικογενειακής οινοποιίας Λύκου μας πάει πολύ πίσω. Από τότε που είχαν στην ταβέρνα το πέτρινο πατητήρι με τα παραδοσιακά λευκά, ροζέ και κόκκινα κρασιά από τα δικά τους κτήματα, αλλά και από αμπελώνες της γύρω περιοχής, για να συνοδεύει τα περίφημα εδέσματά τους. Με την είσοδο του γιου, Αποστόλη Λύκου, δημιουργείται ένα σύγχρονο και λειτουργικό οινοποιείο πίσω από το φημισμένο εστιατόριο. Οι αμπελώνες με τους οποίους συνεργάζονται βρίσκονται στην κεντρική και νότια Εύβοια, τη Βοιωτία, τη Θήβα, τη Νεμέα και την Αρχαία Νεμέα. Το οινοποιείο Λύκου βρίσκεται στον Μαλακώντα Ευβοίας, 80χλμ. από την Αθήνα.
