Sole Pinot Noir, Κτήμα Βιβλία Χώρα 750ml

24.00

Ένα ερυθρό ξηρό κρασί από το Κτήμα Βιβλία Χώρα με το όνομα Sole Pinot Noir.

Βάρος 1.5 κ.
Ξηρότητα

Παραγωγός

Περιοχή, Χώρα

Μόνο 2 απομένουν σε απόθεμα

Αγοράστε gift card για αυτό το προϊόν

Πιστεύετε ότι αυτό το προϊόν είναι ιδανικό για φίλους ή αγαπημένους; Μπορείτε να αγοράσετε μια gift card για αυτό το είδος!

Αγοράστε gift card για αυτό το προϊόν
Περιγραφή

 Ένα ερυθρό ξηρό κρασί με λαμπερό πορφυρό χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων όπως το κεράσι και το μούρο, αγκαλιασμένα με αρώματα μπαχαρικών και βανίλιας. Στο στόμα διακρίνουμε τις βελούδινες τανίνες, τη δροσιστική οξύτητα και τη μακρά επίγευση του. Το Sole Pinot Noir, μπορείς να το συνδυάσεις με μαγειρευτό κρέας, ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα.

——— διαβάζουμε ακόμα ———

Το Κτήμα Βιβλία Χώρα βρίσκεται στο χωριό Κοκκινοχώρι Καβάλας στη Βόρεια Ελλάδα. Ιδρύθηκε από τους οινολόγους Βασίλη Τσακτσαρλή και Βαγγέλη Γεροβασιλείου, οι οποίοι το 1998 φύτεψαν τον πρώτο οργανικό αμπελώνα του κτήματος στους πρόποδες του Παγγαίου όρους. Σήμερα ο ιδιόκτητος αμπελώνας, 57 στρεμμάτων, περιβάλλει το σύγχρονο οινοποιείο, όπου παράγονται όλα τα κρασιά. Στόχος τους είναι να δημιουργήσουν κρασιά εξαιρετικής έκφρασης και ποιότητας, τα οποία αναδεικνύουν την προσφορά του οικοσυστήματος του Παγγαίου όρους. Όλα τα κρασιά εμφιαλώνονται στο οινοποιείο και μερικά από αυτά τα αφήνουν να παλαιώσουν στο μπουκάλι σε ειδικά δωμάτια, που βρίσκονται στο υπόγειο του οινοποιείου. Το Sole Pinot Noir είναι προϊόν προζυμωτικής εκχύλισης για μία εβδομάδα και ακολουθείται κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Μετά το τέλος της αλκοολικής ζύμωσης, οδηγείται σε δρύινα γαλλικά βαρέλια, όπου γίνεται η μηλογαλακτική ζύμωση και παραμένει για παλαίωση για 12 μήνες. Σερβίρεται στους 16-18℃οC και μπορεί να καταναλωθεί είτε φρέσκο είτε στα πρώτα 10 χρόνια της ηλικίας του.

Κωδικός προϊόντος: WR-00038 Κατηγορίες: , Ετικέτα: