Το Rully rouge είναι ένα ερυθρό ξηρό κρασί με έντονο ρουμπινί χρώμα. Έχει αρώματα από βατόμουρο, φραγκοστάφυλο και κόκκινη σταφίδα. Όσο το κρασί παλαιώνει τα αρώματα των φρούτων γίνονται πιο ώριμα, και αγκαλιάζονται από αρώματα καπνού και γήινες νότες. Έχει φρέσκια και βελούδινη υφή, κομψές τανίνες κι ευχάριστη επίγευση με αίσθηση μαρμελάδας φρούτων. Μπορείτε να το συνδυάσετε με μαγειρευτό κόκκινο κρέας με ζυμαρικά.
——— διαβάζουμε ακόμα ———
Ο Joseph Drouhin είναι ένας από τους σημαντικότερους παραγωγούς κρασιού στη Βουργουνδία. Το οινοποιείο του ιδρύθηκε στην περιοχή της Beaune το 1880 και κατα τη διάρκεια του 20ου αιώνα επέκτεινε τους αμπελώνες του, στις περιζήτητες περιοχές Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune και Côte Chalonnaise. Σε όλα τα κρασιά του Domaine Drouhin, προτεραιότητα είναι η σαφήνεια του terroir της περιοχής.