Moulin à Vent, Albert Bichot 750ml

Λουλουδάτο και με γεμάτη γεύση, αυτό το όμορφο Beaujolais χαρίζει αρώματα τριαντάφυλλου και σκούρων άγριων μούρων με εκφραστική μεταλλικότητα. Ο ουρανίσκος είναι γενναιόδωρος, με σύνθεση πολύπλοκη και αρμονική. Η επίγευση είναι έντονη διακριτικά αρώματα. Συνδυάστε το Moulin-à-Vent με ψητό κρέας, κυνήγι και πιάτα σε σάλτσα. Προτείνεται να το σερβίρετε μεταξύ 13 και 14 ° C. Μπορεί να το απολαύσετε τώρα όσο είναι νεαρό ή να το κρατήσετε για 3 ή και παραπάνω χρόνια.

——— διαβάζουμε ακόμα ———

Η οικογένεια Bichot ασχολείται με το κρασί από το 1214. Κάθε κρασί που φέρει την υπογραφή του Albert Bichot έχει την υπόσχεση για ακλόνητη ποιότητα και ακρίβεια, διατηρώντας παράλληλα όλες τις ιδιαιτερότητές του. Κάθε σοδειά είναι μια πρόκληση και κάθε κρασί είναι μια μοναδική ιστορία, ένα terroir που πρέπει να αποκαλυφθεί, ένα στολίδι. Κύριο μέλημα τους είναι ο σεβασμός στη φύση, η συνεχής φροντίδα και η σχολαστικότητα. Εμπιστεύονται τις χειρωνακτικές εργασίες οι οποίες ευνοούν το αμπέλι και κατά την οινοποίηση παρεμβαίνουν όσο το δυνατό λιγότερο.