Έχει ελκυστική λουλουδένια μύτη με νότες τριαντάφυλλου, κόκκινα και μαύρα φρούτα, όπως βατόμουρο, φραγκοστάφυλο και μύρτιλο, που συμπληρώνονται από εκφραστική μεταλλικότητα. Γενναιόδωρο στο στόμα, με δομή πολύπλοκη και αρμονική. Η επίγευσή του είναι έντονη και διακριτικά αρωματική. Δοκιμάστε αυτό το κρασί με ψητά κρέατα και πουλερικά ή μέτρια τυριά.
——— διαβάζουμε ακόμα ———
Η οικογένεια Bichot ασχολείται με το κρασί από το 1214. Κάθε κρασί που φέρει την υπογραφή του Albert Bichot έχει την υπόσχεση για ακλόνητη ποιότητα και ακρίβεια, διατηρώντας παράλληλα όλες τις ιδιαιτερότητές του. Κάθε σοδειά είναι μια πρόκληση και κάθε κρασί είναι μια μοναδική ιστορία, ένα terroir που πρέπει να αποκαλυφθεί, ένα στολίδι. Κύριο μέλημα τους είναι ο σεβασμός στη φύση, η συνεχής φροντίδα και η σχολαστικότητα. Εμπιστεύονται τις χειρωνακτικές εργασίες, οι οποιες ευνοούν το αμπέλι και κατά την οινοποίηση παρεμβαίνουν όσο το δυνατό λιγότερο.
