Έχει ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες και αρώματα κερασιού, μούρου, μαύρου πιπεριού και μαύρης σοκολάτας. Όσο το αφήνουμε στο ποτήρι αναδεικνύονται αρώματα τσαγιού, καφέ, βαρελιού με νύξεις ζωικότητας και καπνού. Στο στόμα είναι στιβαρό με ωραία οξύτητα και καλά ενσωματωμένες τανίνες. Η επίγευσή του μακρά και με πιπεράτη αίσθηση. Μπορείτε να το συνδυάστε με μπριζόλες στα κάρβουνα ή κοκκινιστό μοσχάρι.
——— διαβάζουμε ακόμα ———
Η ιστορία του Κτήματος Βουρβουκέλη ξεκινάει το 1999 με τον Νίκο Βουρβουκέλη. Ο πρώτος αμπελώνας φυτεύεται σε έκταση 20 στρέμματα στα Άβδηρα της Θράκης. Σήμερα ο αμπελώνας έχει έκταση 100 στρέμματα και καλλιεργείται με σεβασμό προς το περιβάλλον, στην περιοχή γύρω από το οινοποιείο. Οι πρώτες εμφιαλώσεις ξεκινούν το 2001 σε γειτονικά οινοποιεία με την επωνυμία “Φύσις Αμπελόεσσα”, ενώ η ολοκλήρωση του ιδιόκτητου οινοποιείου έγινε το 2005.
