Mε πλήρη ωρίμανση σε quarter casks (βαρέλια χωρητικότητας περίπου 50 λίτρων), το Cotswolds Peated Cask Single Malt Whisky αποτελεί μέρος της συλλογής Cask Expressions.
Ένα απολαυστικό και γευστικό βαρελίσιο single malt με διακριτικές νότες καπνού τύρφης στον ουρανίσκο που συμπληρώνουν τις νότες βανίλιας από τη βελανιδιά και το φρουτώδες απόσταγμα single malt. Σκεφτείτε ένα «παγωτό καπνιστή βανίλια», όπως αρέσει στους οινοπνευματοποιούς του Cotswolds να το περιγράφουν!
Το ουίσκι Cotswolds Peated Cask Single Malt Whisky παρασκευάζεται στο χέρι σε μικρές παρτίδες χρησιμοποιώντας 100% floor malted τοπικό κριθάρι. Οι μακροχρόνιες ζυμώσεις και η απόσταξη σε διπλή κατσαρόλα, ακολουθούμενη από ωρίμανση σε βαρέλια χωρίς τυρφή, δημιουργούν ένα υπέροχα ισορροπημένο πλούσιο και φρουτώδες ουίσκι με διακριτικές νότες καπνού τύρφης. Εμφιαλωμένο με τη μέθοδο cask strength.
