Η τεκίλα Fortaleza Añejo παράγεται με παραδοσιακό τρόπο, δίνοντας ένα μοναδικό αποτέλεσμα που περικλείει όλα τα στοιχεία της παράδοσης και της περιοχής στο τελικό προϊόν.
Η Fortaleza Anejo παράγεται από 100% μπλε αγαύη που καλλιεργείται στην περιοχή Τεκίλα, στο Μεξικό, σε μια πλούσια κοιλάδα σε υψόμετρο 1.200 μέτρων. Η παλαίωσή της διαρκεί 18 μήνες και γίνεται σε δρύινα βαρέλια.
Το αρωμαικό προφίλ της περιέχει αρώματα φρούτων, καραμέλας, βανίλιας και καρυκευμάτων. Στο στόμα είναι πλούσια με βελούδινη υφή. Νότες εσπεριδοειδών, ανανά, ροδάκινου και άνθη πορτοκαλιού, συνυπάρχουν αρμονικά με ίχνη μοσχοκάρυδου και αποξηραμένης σταφίδας.