Παλαιωμένο σε δρύινα βαρέλια Limousin για περίπου δεκαπέντε χρόνια, το eaux-de-vie του XO Hardy εκφράζει την πλήρη φινέτσα και κομψότητα των εγγενών terroirs, Grande και Petite Champagne.
Το Hardy XO κρατά όλες τις υποσχέσεις του με το πορτοκαλί, πορφυρό χρώμα και το λεπτό μπουκέτο από ροδοπέταλα, ώριμους χουρμάδες και κουτιά πούρων. Η μεταξένια υφή του και τα μεγάλης διάρκειας αρώματά του είναι χαρακτηριστικά της ωρίμανσης ενός XO.
Ένας Βρετανός, ο Anthony Hardy, ίδρυσε το κονιάκ Hardy το 1863. Πέντε γενιές αργότερα, ο οίκος του Hardy εξακολουθεί να αναγνωρίζεται για τα κορυφαίας ποιότητας κονιάκ του.