Natureo Sparkling (de-alcoholised), Torres 750ml
14.00€
Ένα λευκό αφρώδες ημίξηρο κρασί από την ποικιλία Μοσχάτο Αλεξανδρείας με 0% αλκοόλ με το όνομα Natureo του Torres.
| Βάρος | 1.6 κ. |
|---|---|
| Ξηρότητα | |
| Παραγωγός | |
| Περιοχή, Χώρα | |
| Χρονιά |
Διαθέσιμο
Περιγραφή
Το Natureo Torres Sparkling έχει απαλό κίτρινο χρώμα. Στη μύτη διακρίνουμε αρώματα λουλουδιών, νότες μπανάνας, καρύδας και τροπικών φρούτων. Στο στόμα εντοπίζουμε μια διακριτική οξύτητα που μας θυμίζει μήλο και τις ζωηρές του φυσαλίδες. Μπορείτε να το συνδυάσετε με ψάρι ή με πιάτα με βάση το ρύζι. Προτείνεται να το σερβίρετε στους 8-10°C.
——— Διαβάζουμε ακόμα ———
Η ιστορία της οικογένειας ξεκινάει το 1870. Οι πέντε γενιές που έχουν περάσει είχαν ένα κοινό στόχο: την παραγωγή εξαιρετικών κρασιών. Μετά από αρκετό καιρό ερευνών και πειραματισμού με σκοπό να βρουν μια μέθοδο όπου θα αφαιρούν το αλκοόλ, χωρίς να αλλάζει τα χαρακτηριστικά του κρασιού. Η ζύμωση πραγματοποιείται για 2 εβδομάδες σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για να διατηρηθεί ο αρωματικός χαρακτήρας της ποικιλίας. Στη συνέχεια, με την τεχνική ”Rotating Cone Column” γίνεται η εξαγωγή του αλκοόλ. Το αποτέλεσμα είναι ενός αφρώδους κρασιού με 0,0% βαθμούς αλκοόλ.
