Το Cerdon (Cerdon είναι το terroir του Bugey) είναι ένα ροζέ sparkling κρασί με χαμηλό αλκοόλ από τις ποικιλίες Gamay και Poulsard, που ακολουθεί τις παραδοσιακές τεχνικές “Méthode Ancestrale”.
—- Διαβάζουμε ακόμα —-
Η οικογένεια Renardat Fache καλλιεργεί τα αμπέλια του κτήματος για πάνω από οχτώ γενιές. Κρυμμένο άνετα στους πρόποδες του Jura μεταξύ Λυών και Γενεύης, βρίσκεται το χωριό Merignac.
