Cuvée 747, Champagne Jacquesson 750ml

89.00

Μια λευκή brut σαμπάνια, χαρμάνι των ποικιλιών Chardonnay, Pinot Noir και Pinot Meunier του oίκου Champagne Jacquesson.

Βάρος 1.6 κ.
Ξηρότητα

Παραγωγός

Περιοχή, Χώρα

Διαθέσιμο

Αγοράστε gift card για αυτό το προϊόν

Πιστεύετε ότι αυτό το προϊόν είναι ιδανικό για φίλους ή αγαπημένους; Μπορείτε να αγοράσετε μια gift card για αυτό το είδος!

Αγοράστε gift card για αυτό το προϊόν
Περιγραφή

Η Cuvée 747 Champagne του Maison Jacquesson, είναι μια brut σαμπάνια με λεπτές φυσαλίδες και αχυροκίτρινο χρώμα. Έχει αρώματα εσπεριδοειδών και λευκόσαρκων φρούτων, νότες ζύμης και ψωμιού και ορυκτά στοιχεία  Στο στόμα έχει φρεσκάδα, είναι πλούσια και μεταξένια με μακρά επίγευση. Ιδανικός συνδυασμός με αστακό, οστρακοειδή, sushi, φρέσκα και παλαιωμένα τυριά, λευκά κρέατα, αλλά μπορείτε να την απολαύσετε και ως απεριτίφ.

——— διαβάζουμε ακόμα ———

Ο οίκος Jacquesson δημιουργήθηκε από τον Claude Jacquesson και τον γιο του Memmie το 1798 στο Dizy, στην κοιλάδα Marne. Η σαμπάνια του ήταν η αγαπημένη σαμπάνια του Ναπολέοντα Α’. Ο αμπελώνας τους εκτείνεται σε 28 εκτάρια και αποτελούνται από Grand Cru και Premiers Crus. Ο οίκος διακρίνεται για το περίφημο «Cuvée 700», μια ιδέα που στοχεύει να παράγει μια σαμπάνια από ένα χαρμάνι πολλών ετών. Το Cuvée 747 από το Maison Jacquesson, είναι από τη συγκομιδή του 2019 και δημιουργείται από το χαρμάνι Chardonnay (57%), Pinot Meunier (22%) και Pinot Noir (21%). Μετά από μια αρχική ζύμωση του οίνου σε δρύινα βαρέλια και παλαίωση σε λεπτές οινολάσπες, προστίθενται ένα 33% εφεδρικών οίνων. Ακολουθεί δευτερογενής ζύμωση στη φιάλη με την παραδοσιακή μέθοδο και παλαίωση στις οινολάσπες για τουλάχιστον 36 μήνες.